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저번에 치즈볼 도너츠볼은 도너츠 믹스로만
해야하는 줄 알고 만들 었는데 생각보단
내 입맛에 맞지 않아 이번엔
나의 최애템 호떡믹스 가루로 만들기 도전!
그 전에 시나몬롤 만든게 성공적이며
맛있기 까지해서 실패가 없을것이라 예상
진짜 실패가 없음( 기본반죽이 맛있는듯)
그럼 시작해 봅시다!
호떡믹스 반죽하는 법은 포장지 뒷면에도
잘 나와있기도 하고 .....
난 대충 패스~~
만드는 법대로 물양 맞춰서 치대면 반죽이
잘 되요^^
일단 호떡볼 .
4~5센치 크기의 볼을 만들어 가운데 누르고
호떡믹스에 들어있는 잼믹스를 넣어
잘 봉하면 끝!
그담에 치즈볼
이것도 반죽응 4~5센치로 굴린뒤
가운데를 눌러 치즈를 넣으면 끝!
그렇게 만든게 이만큼
호떡볼 5개 치즈볼 4개 ㅎㅎ
올리브유를 적당히 손에 바른후
호떡볼 치즈볼에 골고루 발라준후
(물론 솔을 이용해 버르셔도 됩니다. 전 빨리
꾸어보고싶은 욕심에 ㅎㅎ)
집에있는 에어프라이기가 2리터 용이라
전자오븐렌즈를 이용해서 180도에 12분 30초
꾸었습니다.
권장은 10분~15분 사이!!
올리브유 바르고 이랬던 볼들이~~~~
짠! 이리되었습니다.
올리브유를 발랐지만 겉은 빠삭 속은 촉촉~~
기름에 튀기는것보다 건강하며 맛도 괘아늠 ^^
짠~~가볍게 올려서 시식!!
만들어보니 속을 많이 넣어야함!
그리고 납짝하게 눌러서 하면 모양은 좀 별로
일 지라도 맛은 3배 더 맛있을듯!
터질까바 속을 적게넣엇더니 좀 아쉬움 ㅠㅠ
만들어서 간식으로 먹기는 최고 입니다^^
다들 도전하세요~~~
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