귀여운 멍군이가 엄선하고 엄선한 즐거운 이야기

한번씩 가게되는 트레이더스 이마트! 상품도 많아서 뭘 사가면 좋을까? 생각하며 돌아다니지만 영 알수가 없죠! 그래도 이것만은 꼭!!ㅋ 베트남 소고기 쌀국수 구입해야죠. 이렇게 푸짐하게 생겨서 14980원 가격도 저렴해요. 저렴한 쌀국수집보단 비싸지만 양을보면 잘샀다는 말이 나오고 맛도 먹어보니 좋더라구요. 소문듣고 친구랑 같이 구입했는데 저녁시간 지나고 나란히 맛있엇다고 카톡 주고받앗어요 ㅎㅎ 뚜껑을 열어보니 이렇고 내용물을 빼보니~ 육수와 빨간 소스 ㅋ 빨간소스이름은 잘 몰르겠어요! 잘 몰라서 다 때려넣고 한번에 끓이니 ㅎㅎ 쌀국수가 불엇네여. 근데도 맛있게 먹엇어욤 육수가 반이 남아서 잘 보관해놓고 담에 쌀국수면과 야채만 조달하여 한번더 먹을수 있겟더라구요 역시 가성비 갑! 담에 종종 갈때 한번씩 사..

요리에 요자도 안돼 매번 쉬운것만 찾는 일인 입니다 ^-^ 제육볶음.... 음... 생각만해도 넘나 어려운것! 그런데 이렇게 하니 정말 쉽더라구요^^ 맛도 대박! 실패가 없어요. 백아저씨 제육볶음 시작할까요? 고추장 3T, 고추가루 3T, 간장 3T, 맛술 3T 설탕 1T, 올리고당 2T, 다진마늘 1T 참기름 1T, 물 적당히 (50ml)정도 통깨 약간 (마지막에 솔솔뿌려줄거) 양념이 중요해 먼저 적었습니다^^ 그럼 기본재료는 돼지고기 앞다리살 600g ( 저는 삼겹살 썻어요) 당근 1/3개 양파 1개 대패 1/2개 그럼 요리 시작^^ 1. 삼겹살을 제육볶음할 먹기좋은 크기로 썰어주세요 그리고 양파와 당근은 채썰어주시고, 대파는 어슷썰기해주세요 2. 양념재료를 그릇에 양만큼 넣어 미리 양념장을 만들어 ..

밀가루 음식을 좋아해서 맨날 빵, 면을 먹는데 좀 건강하게 먹어야겠다는 생각에 찹쌀가루로 만들어 먹어야겟다해서 만들게된 찹쌀케이크 ! 갑자기 장마도 오고 집에서 빈둥빈둥 있으니 그럼.... 간식이라도 만들어 먹을까? 하고 시작해 봅니다 ! 재료 찹쌀가루 500g(습식) 베이킹파우더 3g 소금 1g 설탕 50g 계란 1개 우유 200ml 완두배기, 팥배기, 아몬드 슬라이스,크린베리 등등은 선택 . 대략 30gㅡ50g (넣으면 식감이 좋고 ! 달달하고 보기도 좋겟죠?) 전 없어서 콩을 설탕에 조린것 넣엇습니다. 그럼 간단하게 만들어볼까요? 1. 찹쌀가루에 베이킹 파우더를 넣고 체에곱게 친다. (원래 곱다면 안쳐도 될것같아요. 저는 냉동실에 500g씩 보관해 놓아 뭉쳐서 체어걸럿어요...그런데도 별로 곱진 않..

사람 먹는게 다 고만고만해서 새로운것 먹고싶지만실력은 없고! TV 에서 박나래가 시도하여 이슈가 되었던감바스 얼마전 케이블 재방에서 비행소녀 제아가 만들어서 같이 먹더라구요 매번 생각만 하다가 이번헤 한번 도전!! 꼬리달린 예쁜~ 새우를 사야하는데 그냥 칵테일 비스므리한 흰새우 구입하고 올리브유는 집에 있으니 패스 마늘도 있고 재료 : 꼬리달린 새우, 마늘, 올리브유, 페퍼론치노바케트빵 기본재료이고 취향에 따라 더 집어먹을 양송이 버섯이나 브로콜리등도 넣으면 좋겠더라구요. 전 귀차느니깐 저것만!! 참고로 페퍼론치노도 뺐어요 매운걸 못먹어서요^^ 1. 일단 마늘은 편을 썰어서 놓고 새우는 힌번씻어서 키친타올에 물기를 제거해 줍니다. (안그러면 올리브유에 넣었을때 기름에 화상을 입는 아픔을 경험할 수 있어요..

가끔 집에서 핫케익을 만들어 먹고싶지만 핫케익가루가 집에 매번 있는것도 아니고 사러가기 귀찮을때 집에 있는 밀가루로 팬케익을 만들어 먹어요. 단, 우유와 버터가 집에 있다는 가정하에 만들어 먹기 쉬어요. 만약 우유 버터가 없다면 그냥 핫케익 가루를 사먹는것이 더 저렴하고 빠를 수 있답니다. 그럼 레시피 시작해볼께요^^ 재료 ; 밀가루 박력분 135g (전 집에있는 중력분 사용했어요) 설탕 60g 소금 1g 베이킹파우더 3g 우유 100g 버터 20g 계란 1개 →모두 주방 저울 사용해서 정확히 해주셔야 해요. 베이킹은 대중이 아닌정확한 양을 넣어야 정확한 디져트가 나온데요 1. 볼에 계란과 설탕을 넣고 잘 저어주세요. 2. 체에 곱게 거른 밀가루와 베이킹파우더를 섞어 1번에 준비한 재료..

모닝빵! 사와서 바로먹음 촉촉하니 넘나 맛있는데 왜 며칠만 지나면 퍽퍽하고 맛이 떨어질까요? 완전 나중엔 처치곤란.... 그래서 남은 모닝빵을 조금 맛있게 먹어보려공 간단 요리 시작 ! 사실 요리도 아니에요 ^^ 한번 만들어 볼까요? 재료 : 남은 모닝빵 비엔나 소세지 (모닝빵 갯수만큼) 피자치즈 마요네즈 케찹 이렇게 먹고 남은 빵을 준비해주시고 비엔나 소세지도 빵개수에 맞게 준비해주세요.. 그리고 터지지 않게 소세지에 칼로 흠집을 내주세요. 저는그냥 소세지 다 털었어요 ㅎㅎ 소세지는 그냥 먹으면 안좋을 수 도 있으니 끓는물에 살짝 데쳐주세요. 이렇게요 ^^ 막 데쳐진 소세지 케찹에 찍어 먹음 맛있겟지만 모닝빵에게 양보를.....ㅜㅜ 그리고 모닝빵 가운데에 흠집을 내서 뜯어 주세요. 저는 양쪽에 적당한 ..