마늘의 효능과 건강에 미치는 영향마늘은 오랜 세월 동안 슈퍼푸드로 인정받아왔으며, 그 다양한 건강 효능으로 널리 알려져 있습니다. 이번에는 마늘의 주요 성분과 그 효과에 대해 자세히 살펴보겠습니다.1. 알리신 (Allicin)마늘의 대표 성분인 알리신은 마늘을 자르거나 으깰 때 생성되는 화합물입니다. 알리신은 강력한 항균 효과를 지니고 있어 세균과 바이러스로부터 우리 몸을 보호합니다. 또한 심혈관 건강 개선과 혈압 감소에도 도움을 줄 수 있습니다.효능- 항균 작용: 세균 및 바이러스 감염 예방- 심혈관 건강 증진: 혈압 조절 및 콜레스테롤 감소2. 셀레늄 (Selenium)마늘에 함유된 셀레늄은 강력한 항산화 물질로 작용합니다. 이 항산화제는 체내의 해로운 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화 과정..
