놀러와 모퉁이 방/먹거리 만들기

월남쌈 만들기 feat.피쉬소스만들기. 땅콩소스만들기

멍군이군이지 2018. 8. 25. 19:25
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갑자기 월남쌈이 넘  먹고싶어


월남쌈 먹을때를 기억해

피쉬소스를 구입!

인제 맛있게 먹기만하면 되겠다 했는데...

흑흑 왜 그맛이 안나지?

시중에 파는거 샀는데 왜

그 피쉬소스맛이 안나지?

진짜 맛없게 먹은 기억이 있어요

그래서 보니 ㅋㅋ

베이스에 소스를 만드는게 있었네요.

확실히 만들어서 먹으니

세상에 세상에

넘넘 맛있게 먹었어요!

그럼 간단한 소스 만들어볼게요.



★피쉬소스 만들기


피쉬소스 2스푼,
후르츠칵테일 국물2스푼,
다진마늘 반스푼,
올리고당 차스푼으로 1t(없으면 설탕)


이렇게만 섞어주세요^^

간단하지만 맛있는 소스가 완성되욤.


매운거 좋아하심 청양고추 다져 넣으심 되지만  전 매운것 못먹으니 패스~

후르츠칵테일 국물 없을시
 식초조금만 넣어주세요.

약간 시큼한 맛이 있어야 피쉬소스가 살아나요^^


★땅콩소스 만들기


땅콩버터 2스푼,(빵에 발라먹는 그것맞아요)
후르츠칵테일국물 2스푼,
올리고당 차스푼 1t(없으면 설탕)
 
이렇게만 섞어줘도 엄청 맛있는

땅콩소스 완성 입니다~~





월남쌈 한상입니다.

오이,당근, 파프리카 빨강이 노랑이
양파, 깻잎, 크래미
칵테일 새우
후르츠 칵테일


이렇게 놓고 먹었어요!

만들어 놓은 소스를 안찍었네요ㅠㅠ


하지만 맛잇게 먹엇다는~~



이렇게 라이스 페이퍼에 놓고

한쌈 크게 싸먹었어요!


소스가 넘 맛있음
😅

다들 만들어 드세요.

소스만 맛있으면 완전

성공입니다^^
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